Re: цензії

24.04.2025|Вероніка Чекалюк, науковець, кандидат наук із соціальних комунікацій
«До співу пташок» Олега Кришталя як наука одкровення
21.04.2025|Тарас Кремінь, кандидат філологічних наук, Уповноважений із захисту державної мови
Джерела мови російського тоталітаризму
18.04.2025|Ігор Зіньчук
Роман про бібліотеку, як джерело знань
18.04.2025|Валентина Семеняк, письменниця
За кожним рядком – безмежний світ думок і почуттів
12.04.2025|Андрій Содомора
І ритмів суголосся, й ран...
06.04.2025|Валентина Семеняк
Читаю «Фрактали» і… приміряю до себе
05.04.2025|Світлана Бреславська, Івано-Франківськ
«Ненаситність» Віткація
30.03.2025|Ігор Чорний
Лікарі й шарлатани
Пісня завдовжки у чотири сотні сторінок
11.03.2025|Марина Куркач, літературна блогерка, м. Кременчук
Жінкам потрібна любов

Літературний дайджест

02.06.2016|09:59|Папмамбук

Ягодный пир

Издательство «Белая ворона» продолжает выпускать шведскую серию книг о природе Стефана Касты и Бу Мосберга.

В дополнение к книгам «Софи в мире деревьев» и «Софи в мире цветов» появились «Софи в мире ягод», «Софи в мире грибов» и «Экспедиция Софи». Новые книги серии также наполнены поэзией: читатели 5‒8 лет не только исследуют природу, но и учатся ею любоваться. Мои сыновья вместе с муравьишкой Софи внимательно рассмотрели ягоды, которые встречаются как в Швеции, так и в России, и поняли, что соскучились по лесу.

 

Вот, например, брусника. Эта ягода неприхотлива, но больше всего любит еловые и сосновые леса. На севере России вместо «краснеть» говорили «брусвянеть» – отсюда и название ягоды. Спелая брусника красного цвета, сочная, кисло-сладкая. В Швеции из нее варят джем и соус к мясным блюдам, а в России делают морс. В бруснике много природных консервантов, поэтому ее можно просто заморозить на зиму.

 

Ягодники брусники часто соседствуют с черничниками, которые выстилают лес ковром. Чернику так и хочется есть горстями прямо с куста. Только что сорванные ягоды выглядят матовыми из-за тонкого воскового налета, который защищает их от высыхания и стирается от прикосновений. Черника хороша и для варенья, а раньше черничным соком красили шерсть, ткани и даже добавляли его в вино – для глубины цвета.

 

Морошка растет на болотах и во влажных лесах. «Говорят, что морошка – это золото торфяников. Ты согласишься с этим, – беседует с читателем автор, – если когда-нибудь увидишь, как переливаются на солнце ее спелые ягоды. Кажется, будто кто-то рассыпал по земле золото». Морошка красива на вид, но к ее вкусу надо привыкнуть. Шведы считают особым лакомством мороженое с горячим морошковым вареньем...

 

Иллюстрация из книги «Софи в мире ягод»

 

Вместе с муравьишкой Софи ребенок-читатель «гуляет по лесу» и подмечает, как узнавать разные ягоды, где они растут и что из них можно приготовить. В начале книги приведена таблица, в которой указывается время созревания ягод, а в конце – сборник рецептов, чтобы устроить настоящий ягодный пир. Ну, и в качестве предупреждения читателю перечислены ядовитые ягоды – не всякую стоит сразу тянуть в рот!

 

Иллюстрации из книги Софи в мире ягод»

 

Кроме того, книга расширяет читательский кругозор, и это во многом заслуга редактора. В контексте «познавательной» информации вспоминаются Братец Кролик, который умолял Братца Лиса не бросать его в терновый куст (а терн – это дикая слива), героиня сказки «Гуси-лебеди», опрометчиво пренебрегавшая плодами лесной яблони, и даже стихотворение Алексея Толстого про «кисти ярко-красные вянущих рябин»…

 

Поэзия гармонично ложится на текст этой книги. Автор постоянно обращает внимание читателя, что пребывание в лесу наполняет нас особыми эмоциями. Хорошо сидеть в зарослях черники и слушать, как гудят сосны. Или прыгать по болотным кочкам, собирая морошку, и вдыхать пряный запах багульника… Мне вспомнилось стихотворение Николая Рубцова, который очень тонко чувствовал красоту природы:

 

Доволен я буквально всем!
На животе лежу и ем
Бруснику, спелую бруснику!
Пугаю ящериц на пне,
Потом валяюсь на спине,
Внимая жалобному крику
Болотной птицы...

 

После знакомства с этой книгой хочется немедленно отправиться в лес за ягодами, с корзинкой и сборником хороших стихов. Скорей бы поспели!

 

Ксения Зернина

 



коментувати
зберегти в закладках
роздрукувати
використати у блогах та форумах
повідомити друга

Коментарі  

comments powered by Disqus

Останні події

24.04.2025|19:16
Ееро Балк – лауреат премії Drahomán Prize за 2024 рік
24.04.2025|18:51
Гостини у Германа Гессе з українськомовним двотомником поезії нобелівського лауреата
21.04.2025|21:30
“Матуся – домівка” — книжка, яка транслює послання любові, що має отримати кожна дитина
18.04.2025|12:57
Під час обстрілу Харкова була пошкоджена книгарня «КнигоЛенд»
14.04.2025|10:25
Помер Маріо Варгас Льоса
12.04.2025|09:00
IBBY оголосила Почесний список найкращих дитячих книжок 2025 року у категорії «IBBY: колекція книжок для молодих людей з інвалідностями»
06.04.2025|20:35
Збагнути «незбагненну незбагнеж»
05.04.2025|10:06
Юлія Чернінька презентує свій новий роман «Називай мене Клас Баєр»
05.04.2025|10:01
Чверть століття в літературі: Богдана Романцова розкаже в Луцьку про книги, що фіксують наш час
05.04.2025|09:56
Вистава «Ірод» за п’єсою Олександра Гавроша поєднала новаторство і традицію


Партнери