Брати Капранови, Сергій Пантюк та директор напрямку кухонь компанії Мerx  Іван Філіпович презентували програму «Книжка і кухня», приготувавши просто у студії бануш та мамалигу. А у процесі приготування та подальшої дегустації проанонсували «кухонну» частину виставки.

Отже, під час V Весняного київського книжкового ярмарку свої фірмові страви зголосилися приготувати:

8 квітня, одразу після відкриття виставки, з 13.00 до 14.00 – фірмову страву приготують Брати Капранови.  

9 квітня, з 15.00 до 16.00 майстри українського «хорору»Наталка та Сашко Шевченки почастують гостей курячою печінкою з яблуками.

9 квітня, 16.00 - 17.00 – Галина Вдовиченко готуватиме бануш та «тамдевінські» солодощі (рецепти ласощів можна знайти у романі «Тамдевін»), а Максим Кідрук тим часом приготує екзотичні коктейлі, рецепти яких він дізнався під час подорожей Мексикою та розважить глядачів історіями про мандрівку.

10 квітня, 13.00 -14.00 – «Кухня егоїста» від Світлани Пиркало. Якою саме стравою потішить відвідувачів автор книги «Кухня егоїста» – поки що секрет, але розчарованими шанувальники творчості письменниці точно не залишаться. Крім цього, авторка першого в Україні «Словника молодіжного сленгу» прочитає для студентів журналістських спеціальностей лекцію, присвячену сленгу. Для того, щоб взяти участь у виставці, письменниця спеціально прилетить із Лондона.

10 квітня, 15.00 - 16.00 – Сергій Пантюк готуватиме «Подвійну рибну юшку від Сліви». Письменник куштував цю юшку на півночі Росії – у Ханти-Мансійському та Ямало-Ненецькому автономних округах. Тепер він пропонує дещо модернізованй варіант цього рецепту. Попередження: у юшці кипітиме все: від голів до хвостів риб і може навіть луски (окремого виду). 

11 квітня, 12.00 -13.00 – мешканка Криму Маріанна Малина пригадає свої подорожі Карпатами й приготує глінтвейн, без якого в горах важко зігрітися. А до глінтвейну письменниця приготує салат простий, але «Фантатстичний»! 

11 квітня, 13.30 -14.30 – Олесь Ільченко приготує філе індички «На контрактах». 

Результат кулінарної творчості письменників зможуть покуштувати усіх охочі

V Весняний книжковий ярмарок відбудеться 8-11 квітня 2010 року у Києві за адресою: вул. Фізкультури, 1.